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Rezeptübersicht

Spinat-Frischkäse-Schnecken

Speisekarte: Vorspeise

Allergene: Milchprodukte, Gluten
Anfänger

Menschen

Zutaten


Spinat
200 g
Kräuter-Frischkäse
200 g
Butter
1 EL
Knoblauch
5 Nelken
Blätterteig
250 g

Vorbereitung

  1. Die Füllung zubereiten. Den Spinat hacken und mit dem Knoblauch in Butter andünsten. Den Kräuterfrischkäse dazugeben und abkühlen lassen.
  2. Die Spinatfüllung auf den Blätterteig geben und zu einer Rolle formen.
  3. Die Rolle in 1 cm breite Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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