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Speisekarte: Hauptgang

Allergene: Gluten, Milchprodukte, Ei, Sesam

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Zutaten

Blätterteig

300 g

For the coating

Eigelb

1 Stk.

Sesamsamen

150 g

Salz

1 TL

Vorbereitung

Den Blätterteig 5 mm dick ausrollen. Mit Eigelb bestreichen und mit Salz und Sesam bestreuen. In Vierecke schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Den Teig in Rechtecke schneiden und auf ein mit Backpapier abgedecktes Backblech legen.

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