Geschmortes Rindfleisch

Speisekarte: Hauptgang

Allergene: Senfkörner

Mittel

Menschen

Roast Beef ist immer ein beeindruckendes Gericht. Mit etwas Senf und Senfkörnern können Sie es zu etwas ganz Besonderem machen. Eine perfekte Idee für ein Gericht unter der Woche.

Zutaten

Salz

½ TL

Pfeffer

1 Prise

Senfkörner

1 EL

Pflanzenöl

4 EL

Senf

1 EL

Rinderfilet

0.4 kg

Vorbereitung

Das Fleisch und das Kochgeschirr leicht mit Öl leicht einfetten. Fleisch mit Senf bestreichen und Senfkörner auf das Fleisch streuen. Nach Geschmack würzen.
100-200 ml Wasser aufgießen und das Fleisch mit dem Bratensaft übergießen.

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