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Rezeptübersicht

Glutenfreies Brot

Speisekarte: Frühstück und Brunch

Allergene: Soja, Milchprodukte
Mittel

Menschen

Zutaten


glutenfreies Mehl
250 g
Olivenöl
1 EL
Salz
½ TL
Lauwarme Milch
250 ml
Frische Hefe
15 g
Zucker
½ TL

Vorbereitung

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel zu einer homogenen Mischung verrühren. Gießen Sie die Mischung in ein kleines und tiefes Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
  2. Mit einem Tuch abdecken und 30 Minuten bei Raumtemperatur aufgehen lassen.
  3. Wenn das Brot gebacken ist, nehmen Sie es aus dem Ofen. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es schneiden.
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