Speisekarte: Mittagessen und Snacks
Allergene:
Gluten, Milchprodukte
Anfänger
Dieses Rezept ist für 4 Personen voreingestellt
Manchmal werden die gewöhnlichsten Dinge zu den außergewöhnlichsten, wenn man sie einfach zu Hause zubereiten kann. Diese Pizza wird mit Sicherheit alle begeistern - vor allem mit ihrem mit Käse gefüllten Rand.
Vorbereitung
- Den Hefeansatz herstellen: in 100 ml lauwarmes Wasser Hefe einbröckeln, Mehl, Zucker und Salz hinzugeben, damit eine glatte Masse ensteht. Ungefähr 5 Minuten aufgehen lassen.
- Den Teig zubereiten: Das Mehl in eine Schüssel geben. Eine Mulde in der Mitte machen und den Hefeansatz in die Mulde geben. Salz, Öl und Wasser hinzugeben.
- Aus der Mischung einen glatten Teig kneten. Den Teig mit einem Baumwolltuch bedecken und mindestens 30 Minuten aufgehen lassen.
- Den Teig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Belag darauf geben. Die gesalzene Tomatensauce auf den Teig verteilen und mit Oregano und Käse bestreuen. Mit Pizzaschinken und in Scheiben geschnittenen Champignons belegen.
Wählen Sie Ihren Backofen: